在与芬威克百货公司的新合作中,它将在迷人的环境中与Steak Bakes一起泡泡
格里格斯宣布了他们最新的惊喜合作——一家香槟酒吧。
这家位于英国东北部的品牌已与另一家位于泰恩河畔纽卡斯尔(Newcastle upon Tyne)的机构Fenwick合作,推出了新的合资企业。
它将把格里格斯(Greggs)美味的烤面包和面包卷菜单与所谓的“精选调味品和配菜”以及芬威克美食厅(Fenwick Food Hall)精心策划的香槟搭配在一起。
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酒水的起价为10英镑一杯的cadi Alte Prosecco,到75英镑一杯的Louis Roederer Cristal,还有425英镑一瓶的可供那些想要挥霍的人选择。
这份丰盛的菜单是由芬威克执行总厨马克·里德与格雷格斯合作特别制作的,这家食品零售商的经典美味菜单将与一系列美味的当代“时尚”调味品搭配在一起。
(图片:PR)
可提供的餐点包括格雷格斯牛排烤配奶油胡椒蛋黄酱,香肠,豆子和奶酪融化配血腥玛丽番茄酱,香肠卷配热蜂蜜辣椒酱。
这家酒吧还将提供一系列受格里格斯甜品启发的招牌鸡尾酒,比如“Yum Yum Twist”,这是一款用朗姆酒和真正的Yum Yum调制的甜糖鸡尾酒,以及一款以香草伏特加和黑巧克力利口酒为特色的“Cream Éclair”。
芬威克的格雷格斯香槟酒吧将于10月24日开放,一直持续到新年前夕,周一至周六每天上午11:30至下午6点开放,周四晚上7点结束,周日下午6点结束。去年12月,芬威克的小酒馆格雷格斯(Bistro Greggs)接待了8000多人。
格里格斯的客户总监汉娜·斯奎雷尔说:“虽然香槟和格里格斯可能不是最直接的食物和饮料搭配,但随着去年格里格斯小酒馆的成功和反响,我们对在芬威克开设格里格斯香槟酒吧感到兴奋。”希望去年参观我们的每一个人,以及更多的人,都能享受我们创造的有趣和独特的体验,并发现一杯冰镇香槟搭配香肠卷将是2024年香椿最热门的门票。”
1939年,John Gregg在纽卡斯尔的Gosforth创立了这家连锁店,现在在英国有大约2500家分店,比麦当劳还多。创新,比如与Primark在时尚系列上合作,比竞争对手更早进入不断增长的素食市场,这些都帮助了该公司,截至2023年12月30日,该公司的销售额达到18.1亿英镑,比去年增长了16%。
该公司还有一大批名人粉丝,其中包括泰勒·斯威夫特(Taylor Swift),她曾聘请该公司为她在爱丁堡的Eras巡演的前两晚提供餐饮服务;基弗·萨瑟兰(Kiefer Sutherland)表示,他非常喜欢格里格斯香肠卷。
最近,格雷格斯还与英国艺术家迪翁·基特森(Dion Kitson)合作推出了一系列黄金首饰,包括香肠卷耳环和印有牛排烘焙、咖啡杯和披萨片等的魅力手镯。
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